pátek 12. května 2017

Skvělá margotková buchta (řezy margot)

Tento recept je velmi jednoduchý a rychlý a výsledek je super. Není to sice má nejoblíbenější buchta (celkově nejsem moc "buchtová", já raději různé dortíky), ale i tak ji mám ráda a u okolí má úspěch. Hlavně někteří chlapi na ni letěli (holt obsese Margotkou) ;-)

Co budeme potřebovat:
  • 1 margotka
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 prášek do pečiva (PRDOPEČ)
  • 2 vejce
  • 3 lžíce oleje
  • 3lžíce vlažného mléka
  • 1 šlehačka

Postup (tak jednoduchý, až to ani není hezký...):

1. Nastrouháme tyčinku Margot a smícháme se suchými ingrediencemi. Promícháme.


2. Smícháme "mokré" ingredience - tedy vejce, šlehačku, olej a mléko.


3. Smícháme tekutou i suchou část a dobře promícháme, aby nezůstaly hrudky. Nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu a dáme péct.


4. Zatímco se buchta peče, rozehřejeme si ve vodní lázni čokoládu a máslo. Poslouží nám jako poleva - stačí ji jen na vychladlou buchtu opatrně nalít.





5. Dílo je hotovo. Rychlé, jednoduché, skvělé. Můžete se do něj pustit.



Dobrou chuť!
Lucie