V poslední době jsem se naučila snídat smoothies, nebo chcete-li mléčné koktejly s ovocem či zeleninou. Nejčastěji si dělám asi tento zelený, který je naprostá klasika a znají ho nejspíš všichni, kteří ke smoothies kdy přičuchli. Nicméně i tak se s vámi musím o naprosto jednoduchý recept podělit.
Co budeme potřebovat: (1porce)
Co budeme potřebovat: (1porce)
- 1 banán
- hrst baby špenátu
- mléko či sojové mléjo (já miluju čokoládové), ale může být i například ovocný džus
- případně sladidlo - cukr, panela či med
- stolní či tyčový mixér
Postup:
1. Hrst špenátu opláchneme ve vodě a vložíme do mixéru.
2. Oloupeme banán, nakrájíme (nebo natrháme) ho na menší kousky a vložíme ke špenátu.
3. Pokud chceme, tak osladíme. Pokud je ale banán zralejší, tak není třeba.
4. Zalijeme mlékem a pořádně umixujeme. Je třeba mixovat docela dlouho, aby nám nezůstaly příliš velké kousky špenátu, špatně se to pak pije.
Baby špenát se dá samozřejmě nahradit i jinou zeleninou - klidně zelím, brokolicí, čímkoli. A pokud nedůvěřujete kombinaci banán-špenát, tak se opravdu není čeho bát. Chutná to výborně. (Říkám já, která klasický vařený špenát nesnáším.)
